Deba

Deba_120_B1_O
Deba_120_B1_ODeba_120_B1_ODeba_120_B1_ODeba_120_B1_O

En mycket användbar kniv som traditionellt används i första hand till fisk. Det är vanligt bland japanska kockar att slipa bladet olika; den bakre delen för att skära ben och hacka och den främre för precisionsarbete. Deba har ett tjockt och relativt kort blad som gör den lätt att hantera och eggens fasning gör den mycket stabil.

 


2 648,00 SEK (2 648,00 SEK utan moms)

Shopping cart

Kundkorgen är tom